Siatka wędliniarska 125/24, 50m w naprężeniu
- Siatka wędliniarska 125/24, 50m w naprężeniu
To najczęściej stosowana siatka elastyczna do pieczenia, gotowania bądź wędzenia wędlin.
Wszystkie siatki CLASSIC wykonane są z nici gumowych i przędzy poliestrowej.
Aby siatka ta zachowała swoje właściwości powinna być przechowywana w suchym, przewiewnym miejscu, w temperaturze od 4°C do 25°C, maksymalnie do 36 miesięcy.
Wytrzymałość termiczna siatki CLASSIC w przypadku gotowania wynosi 120°C, natomiast w przypadku pieczenia, siatka posiada wzmocniony oplot gumy, dzięki czemu jej wytrzymałość termiczna wynosi 240°C.
ZASTOSOWANIE
Pakowanie wyrobów wędliniarskich surowych, gotowanych, pieczonych, bądź wędzonych z 1 kawałka mięsa oraz serów wędzonych.
Ponieważ siatka CLASSIC wywiera lekki ścisk, zalecana jest przy wytwarzaniu produktów z delikatnych mięs, takich jak drób, ryby oraz sery.
ŚREDNICA - 125mm
ILOŚĆ OCZEK NA OBWODZIE - 24
DŁUGOŚĆ SIATKI - 50m (W NAPRĘŻENIU)